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1 三聚氰胺為什么會在奶制品中出現?
  NND!黑心的企業家們,竟然把三聚氰胺添加到奶粉里去。害到那么多兒童!還有沒有良心啊???國家的標準中為什么沒有明確規定不得向食品添加三聚氰胺?標準嚴重缺失啊!
 
作者:wangzhihua79@163.com發表時間:2008-09-24 15:05:54.0 回復   支持[
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2 回復:三聚氰胺為什么會在奶制品中出現?
  三聚氰胺是一種含氮化合物,其分子式含氮量為66%左右,是蛋白質的主要組成成分氨基酸含氮量的一倍多。對于乳制品的檢測,很重要的一項就是蛋白質含量。按照國際通用的全氮凱氏測定法,只測量乳制品中的氮含量,通過相應系數測算出蛋白質含量。基于這個原因就被不法分子添加三聚氰胺。目前的方法只測氮,換算得出的相當于一個虛高的蛋白質含量,根據法律要求,企業在生產加工過程中,必須嚴格遵守法律法規中明令禁止的行為和不得使用的添加劑及對人體有害的化學物質,在各個環節中嚴格按標準組織生產,才能確保產品質量安全。

 
作者:wangxue@126.com發表時間:2008-09-24 15:11:12.0 回復   支持[
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3 回復:三聚氰胺為什么會在奶制品中出現?
  為了賺錢,什么事都能做得出!就是這么簡單的道理!
 
作者:124.172.180.*發表時間:2008-09-26 17:02:18.0 回復   支持[
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4 回復:三聚氰胺為什么會在奶制品中出現?
  非要鬧出人命才有人管。
管還不一定能起多大作用。
不知道標準誰定的?依據是什么?發現了問題能及時糾正么~?

 
作者:125.33.61.*發表時間:2008-10-23 11:30:51.0 回復   支持[
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