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關于雞肉的衛生標準的討論
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哪位知道關于雞肉等禽肉的衛生標準的國標編號是多少啊？我在網上找了很久都沒有找到，請求大家幫忙，謝謝啦！
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回復：關于雞肉的衛生標準的討論
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禽肉的衛生標準是：GB 16869-2005《鮮、凍禽產品》
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回復：關于雞肉的衛生標準的討論
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標準編號:GB 16869-2005
標準名稱:鮮、凍禽產品
標準狀態:現行
英文標題:Fresh and frozen poultry product
替代情況:GB 16869-2000
實施日期:2006-1-1
頒布部門:中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
內容簡介:本標準規定了鮮、凍禽產品的技術要求、檢驗方法、檢驗規則和標簽、標志、包裝、貯存的要求。本標準適用于健康活禽經屠宰、加工、包裝的鮮禽產品或凍禽產品，也適用于未經包裝的鮮禽產品或凍禽產品。
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回復：關于雞肉的衛生標準的討論
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這里有：
http://www.xychyey.com/detail/108923.html
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