本標準等同采用ISO1741:1980《葡萄糖干燥過程中質量損失的測定 真空干燥法》(英文版),其
內容和結構與ISO1741:1980一致,僅做了編輯性修改。
本標準代替GB/T12101-1989《葡萄糖干燥失重測定方法》。
本標準和GB/T12101-1989相比主要修改如下:
---標準名稱改為《葡萄糖干燥失重測定》;
---完善了標準格式,按國際單位制規范了單位;
---增加了6 實驗報告。
本標準由中國商業聯合會提出并歸口。
本標準起草單位:中國商業聯合會商業標準中心、江南大學食品學院、中國淀粉工業協會變性淀粉專業委員會。
本標準主要起草人:顧正彪、洪雁、程力、張雅媛、靳曉蕾。 |
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