小曲固態法白酒 |
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| 標準編號：GB/T 26761-2011 |
標準狀態：現行 |
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| 標準價格：24.0 元 |
客戶評分：  |
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本標準有現貨可當天發貨一線城市最快隔天可到！ |
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本標準規定了小曲固態法白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于小曲固態法白酒的生產、檢驗與銷售,不適用于半固態法小曲白酒的生產、檢驗與銷售。 |
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| 英文名稱： |
Xiaoqu traditional Chinese spirits |
 替代情況： |
被GB/T 10781.15-2025代替 |
| 中標分類： |
食品>>食品發酵、釀造>>X61蒸餾酒 |
| ICS分類： |
食品技術>>飲料>>67.160.10酒精飲料 |
| 發布部門： |
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會 |
| 發布日期： |
2011-07-20 |
| 實施日期： |
2011-12-01
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| 作廢日期： |
2026-07-01
即將作廢 距離作廢日期還有358天
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| 首發日期： |
2011-07-20 |
| 提出單位： |
中國輕工業聯合會 |
| 歸口單位： |
全國白酒標準化技術委員會(SAC/TC 358) |
| 主管部門： |
全國白酒標準化技術委員會(SAC/TC 358) |
| 起草單位： |
中國食品發酵工業研究院、中國釀酒工業協會、重慶市江津酒廠(集團)有限公司、云南玉林泉酒業有限公司、勁牌有限公司、湖北枝江酒業股份有限公司、湖南白云邊股份有限公司、重慶市酒類管理協會、重慶市產品質量監督檢測院 |
| 起草人： |
熊正河、趙建華、鐘其頂、宋書玉、王東、周天銀、普必恩、李秀梅、楊強、劉源才、譚崇堯、劉前生、熊小毛 |
| 頁數： |
8頁 |
| 出版社： |
中國標準出版社 |
| 出版日期： |
2011-12-01 |
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本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。
本標準由中國輕工業聯合會提出。
本標準由全國白酒標準化技術委員會(SAC/TC358)歸口。
本標準起草單位:中國食品發酵工業研究院、中國釀酒工業協會、重慶市江津酒廠(集團)有限公司、云南玉林泉酒業有限公司、勁牌有限公司、湖北枝江酒業股份有限公司、湖南白云邊股份有限公司、重慶市酒類管理協會、重慶市產品質量監督檢測院。
本標準主要起草人:熊正河、趙建華、鐘其頂、宋書玉、王東、周天銀、普必恩、李秀梅、楊強、劉源才、譚崇堯、劉前生、熊小毛。 |
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下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB2757 蒸餾酒及配制酒衛生標準
GB10344 預包裝飲料酒標簽通則
GB/T10345 白酒分析方法
GB/T10346 白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存
JJF1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
國家質量監督檢驗檢疫總局[2005]第75號令 定量包裝商品計量監督管理辦法 |
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