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食品中灰分的測定方法

國家標準
標準編號:GB/T 14770-1993 標準狀態:已廢止
標準價格:8.0 客戶評分:星星星星1
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標準簡介
本標準規定了用灼燒法測定食品中灰分的方法。本標準適用于谷物食品、肉禽制品、乳及乳制品、水產品、果蔬制品、淀粉及淀粉制品、蛋制品、茶葉、調味品、發酵制品等食品中灰分的測定;不適用糖及糖制品中灰分的測定。
英文名稱:  Method for determination of ash in foods
標準狀態:  已廢止
什么是替代情況? 替代情況:  GB 5009.4-2010代替
什么是中標分類? 中標分類:  食品>>食品綜合>>X04基礎標準與通用方法
什么是ICS分類?  ICS分類:  食品技術>>67.040食品綜合
發布部門:  國家技術監督局
發布日期:  1993-01-02
實施日期:  1994-10-01
作廢日期:  2010-06-01
首發日期:  1993-12-21
復審日期:  2004-10-14
什么是歸口單位? 歸口單位:  衛生部
主管部門:  衛生部
起草單位:  中國肉類食品綜合研究中心
頁數:  平裝16開, 頁數:5, 字數:5千字
出版社:  中國標準出版社
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