鮮、凍大菱鲆 |
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標準編號:DB37/T 3173-2018 |
標準狀態:已廢止 |
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標準價格:0.0 元 |
客戶評分:     |
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本標準規定了鮮、凍大菱鲆產品的要求、檢驗方法、檢驗規則以及標志、標簽、包裝、運輸與貯存的要求。
本標準適用于以鮮、活大菱鲆Psetta maxima(多寶魚)為原料,經加工制成的鮮品,或經清洗、速凍等工藝制成的凍品。本產品為非即食產品。 |
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英文名稱: |
Fresh and quick frozen turbot |
標準狀態: |
已廢止 |
替代情況: |
公告:山東省市場監管局關于廢止《蘋果產地類型和區劃》等285項山東省地方標準的公告 2024年第4號;地方標準備案公告 2024年第5號 |
中標分類: |
食品>>食品加工與制品>>X20水產品加工與制品 |
ICS分類: |
65.120.30 |
發布部門: |
山東省質量技術監督局 |
發布日期: |
2018-03-29 |
實施日期: |
2018-04-29
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作廢日期: |
2024-05-18
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提出單位: |
山東省海洋漁業廳 |
歸口單位: |
山東省漁業標準化專業技術委員會 |
主管部門: |
山東省漁業標準化專業技術委員會 |
起草單位: |
山東美佳集團有限公司 |
起草人: |
郭曉華、梁健、趙麗靜、董浩、張永勤、孫愛華、王平、張廷翠 |
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本標準按照GB/T 1.1—2009給出的規則起草。
本標準由山東省海洋漁業廳提出。
本標準由山東省漁業標準化專業技術委員會歸口。
本標準起草單位:山東美佳集團有限公司。
本標準主要起草人:郭曉華、梁健、趙麗靜、董浩、張永勤、孫愛華、王平、張廷翠。 |
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下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 2733 食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品
GB 3097 海水水質標準
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB 10136 食品安全國家標準 動物性水產制品
GB 14881 食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范
GB 20941 食品安全國家標準 水產制品生產衛生規范
GB/T 30891 水產品抽樣規范
GB/T 31080 水產品冷鏈物流服務規范
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則 |
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